竹風軒本町店の横に、津和野の名物「源氏巻」を実際に作ることができる体験コーナーがあります。持参するものは一切無し。道具や材料はお店で準備してあります。お店の方の丁寧な説明を受けながら源氏巻を作り終えた後は、焼き立てほやほやをパック詰めしてもらえるので、その場ですぐ食べるもよし、持ち帰って食べるもよしです。また、体験した記念に写真を撮ってプレゼントしてもらえるサービスも有り。さらに、お土産用に1本源氏巻が付いてきます。