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グルメ・おみやげ

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震湯カフェ 内蔵丞

温泉津に現存する最古の温泉施設「薬師湯」に隣接したカフェ。建築学的にも貴重で、組み込み式天井の細工…

おさかな処 料理かめや

店から200mのところにある魚市場で店主自らが「セリ」に立ち仕入れた魚介類をいろいろな料理で味わうこと…

cafe 桜co..

「満開の桜を見たときの心休まる感覚」をお店で感じて欲しいとのオーナーの想いが名前に込められた「cafe…

SANBE BURGER 本店

ログハウス風の建物から三瓶山を望むことができる「SANBE BURGER」つなぎを使わず、炭火の香りと肉のうま…

竹の家

益田駅前で、奥出雲産の石臼挽き粉を使用した手打ち出雲そばを提供している創業昭和23年の老舗。沸騰した…

洋菓子工房 トルティーノ

国道186号線沿いにある、地元の食材を一つひとつ手作りで提供している温もりあふれる洋菓子専門店です。…

日本料理 じょう一

座敷に上がった瞬間、窓越しに広がる日本海に思わず声があがってしまう「じょう一」。新鮮な魚介類を使っ…

Cafe LINQ Masuda(カフェリンク益田)

松江・出雲に続き、Cafe LINQ グループの4店舗目としてオープンした益田店。モーニング、ランチ、デザー…

桜江そば 一心

山間の集落にある「桜江そば 一心」エコファーマーの認定を取得したご主人が減農薬で育てたそばの実を、…

hamairo

国府海岸沿いにある、リゾート感満載のシンポリックな建物の中は、カフェとしても利用できるコワーキング…

自然食ビュッフェ 菜の華

手作りにこだわった自然食バイキング。地元の食材を使用し、無添加、自然食にこだわった、健康を気遣った…

(有)中田屋

江津(ごうつ)市でお土産といえばまず思い浮かぶ「敬川(うやがわ)饅頭」!商品は敬川饅頭・海石(いく…

一宮酒造

世界遺産「石見銀山」を銘柄とするお酒を20年前から造っている「一宮酒造」。特別純米「石見銀山」は、栽…

PIZZA&PASTA ドメニカーナ

始めは家族で住むための家として、手作りで建てたという「ドメニカーナ」。ピザを焼く石窯を右手に見なが…

れすとらん異瑠香

眼下に広がる『碧い日本海』を眺めながら、その海で獲れた新鮮な海の幸と素材を活かした郷土料理を楽しむ…

ダイニング月読

イタリアンを中心としたボリュームのある料理で、仲間とシェアして楽しむのもおすすめです。個室になって…

浜田ニューキャッスルホテル

石見神楽めし「Yummy Ajidon」は、地元の漁港で獲れた鯵を丼で提供しています(前日までの要予約)。国道…

石見鴨山窯(陶芸ギャラリー森山)

100年前に作られたという地道を抜けると、目の前に現れる大きな古民家。ご主人の生家を、古民家の趣その…

呑み処 神楽

「神楽」という文字と、石見神楽ののぼりが目印。有名料理漫画『美味しんぼ』109巻にも紹介された「呑み…

やさかキッチン

浜田市の山里にある、旬の食材を使った週替わりカレーが食べられるカレー屋さんです。本格的なスパイスを…

前岡民芸

石見伝統の石見神楽面は、石見の楮(こうぞ)紙を用いて独特の技法で入念に仕上げてあります。神楽用はも…

春光園

緑の外観が鮮やかなお茶のお店「春光園」。店内に入って左側のスペースが雰囲気の異なるカフェコーナーに…

キッチンそらら

萩・石見空港内にあるレストランで、間近に滑走路を眺めながら食事を楽しむことができます。特に、離発着…

フレンチレストラン はなそうし

「フレンチを和・洋のテイストで織り成す優雅で美味なひとときを過ごしてほしい」と、古民家を活用した素…

豆茶香

鮮やかなペイントが目を引く引き戸を開くと、古民家を改装した店内いっぱいにエスニックな雰囲気が漂う「…

Cafeダイニング珈琲時間(コーヒータイム)

住宅街の一角にある自宅の一部を改装したカフェ。浜田市発祥の「ヨシタケコーヒー(金曜日限定)」をはじ…

創業明治29年すしとうなぎの店 山源

浜田港で水揚げされる旬の魚介類を、握りずし・焼き・煮物・鍋で楽しむことができる他、高級魚でも有名な…

静間松月堂

しっとりモチモチの求肥と白餡に包まれ、旬のフルーツが丸ごと入った大福は、口に入れるとさわやかな甘さ…

寿しかつ

とにもかくにも、厚くて大きなあふれんばかりのネタが自慢!特大サイズの玉子焼きは大人も子どもも大興奮…

加茂福酒造

白壁と赤瓦の建物を入ると、大きな杉玉と沢山の賞状が目を引く「加茂福酒造」。店の奥にはたくさんのお酒…

喫茶とおりみち

昔懐かしの喫茶店の料理と飲み物を提供する、ゆったりとした時間が流れる喫茶店。テーブル席の他に、個室…

そら豆

自家栽培の新鮮野菜と、地元で獲れた山くじら(イノシシ肉)のハンバーグ、石見ポーク(赤身肉の美味しさ…

にちにち食堂

減農薬のお米や地元野菜をふんだんに使ったヘルシーメニューの揃った、ココロもカラダもゆったりできるカ…

柿田勝郎面工房

島根県浜田市長浜町で、長浜人形師によって考案された、石州和紙での石見神楽面。その技術を学び、親子二…

MASCOS BAR&DINING

「贅沢をカジュアルに」をコンセプトに、近海で獲れた魚介や野菜、肉など地元で採れた新鮮な食材を使った…

レストランポニイ

店主自ら市場へ行き、その日獲れた新鮮な魚を買い付けているので、季節ごとにこだわりの海鮮丼が楽しめる…

ナマケモノ珈琲

浜田市内にある自家焙煎の珈琲ショップです。店内に入ると大きな機械があり、本格的な珈琲をいただける期…

財間酒場

江戸時代から続く酒蔵。築200年以上の蔵を利用した「高砂酒蔵資料館」が併設されており、江戸時代~昭和3…

民芸肉料理 共栄

ここでしか味わえない焼肉「共栄焼」とは、タレに漬け込んだ肉と野菜を鉄板の上で焼きながら食べ、シメに…

岡富商店

石見銀山にほど近い大田の久手・和江漁港で水揚げされた「一日漁」。数時間前まで海で泳いでいた魚をその…

マイリスト