白い壁と木を基調にした落ち着いた感じのインテリア、お店内外に設置された緑に思わず長居してしまいそう…

「ポンム・スフレ」の名で親しまれたイタリアンの名店が開業20周年を機に、店名を変更して再スタートした…

甘みがじゅわっと口の中に広がる脂身。驚くほど柔らかい「フィレ肉」。こんな美味しいとんかつが食べれる…

邑南町の厳選食材を使い、素材が持つ本来のおいしさをイタリアンで食べることができるお店です。酒蔵を改…

大田市消防本部のすぐ近くにあるお店。大田には小さな漁港がいくつもあり、そこで水揚げされた新鮮な魚を…

H30年にオープンした築100年を超える古民家カフェは、風情ある有福温泉の石段を上がった坂道の途中にあり…

益田駅前で、奥出雲産の石臼挽き粉を使用した手打ち出雲そばを提供している創業昭和23年の老舗。沸騰した…

店の名前にふさわしい木の香りとぬくもりを感じる「そば工房　木の香」。三瓶在来種のそばを自家栽培し、…

浜田港で水揚げされる旬の魚介類を、握りずし・焼き・煮物・鍋で楽しむことができる他、高級魚でも有名な…

スペシャルティコーヒーを自家焙煎している珈琲専門店です。淹れ立ての珈琲をたくさん味わえるよう、マグ…

ログハウス風の建物から三瓶山を望むことができる「SANBE BURGER」つなぎを使わず、炭火の香りと肉のうま…

フランスで修業を積まれたオーナーが提供するフランス流カフェ「ミシェル」店内はテーマカラーの青と白を…

イタリアンを中心としたボリュームのある料理で、仲間とシェアして楽しむのもおすすめです。個室になって…

ファミリールーム有！禁煙の掘りごたつ席でTVもあり、子どもも安心して過ごせます。「おさかな道場」はチ…

眼下に広がる『碧い日本海』を眺めながら、その海で獲れた新鮮な海の幸と素材を活かした郷土料理を楽しむ…

柴犬のルーツとされる石州犬「石号」は、益田市美都町で生まれたことが近年研究によりわかっています。そ…

温泉津の町並みにひときわ目立つ、歴史を感じさせる雰囲気が漂う外観の「若林酒造」。契約農家の酒米を50…

萩・石見空港内にあるレストランで、間近に滑走路を眺めながら食事を楽しむことができます。特に、離発着…

卸部門をもつ「寿し処みのり」は、新鮮で良い魚を安く提供できるのが強みです。駅の裏通りにある店構えも…

小学館のコミック「蔵人」にも掲載された酒蔵「桑原酒場」。生活に溶け込んだ酒造りに力を注いでおり、代…

江戸時代に創業し、島根県で1番歴史のある「右田本店」。代表銘柄である「宗味（そうみ）」は、益田川の…

龍源寺間歩に上る途中、右手に見えてくる雰囲気のある喫茶店「やまぶき」は、ご夫婦で仲睦まじく切り盛り…

とにもかくにも、厚くて大きなあふれんばかりのネタが自慢！特大サイズの玉子焼きは大人も子どもも大興奮…

浜田市内にある自家焙煎の珈琲ショップです。店内に入ると大きな機械があり、本格的な珈琲をいただける期…

「フレンチを和・洋のテイストで織り成す優雅で美味なひとときを過ごしてほしい」と、古民家を活用した素…

減農薬のお米や地元野菜をふんだんに使ったヘルシーメニューの揃った、ココロもカラダもゆったりできるカ…

雪舟庭園が素晴らしい、医光寺のすぐそばにある酒蔵で、昔ながらのたたずまいを残す「岡田屋本店」。日本…

「香木の森公園」の敷地内にあるお店です。窓からハーブ園を眺めながら、ほっと一息つくことができます。…

店主自ら市場へ行き、その日獲れた新鮮な魚を買い付けているので、季節ごとにこだわりの海鮮丼が楽しめる…