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グルメ・おみやげ

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ピノロッソ

「ポンム・スフレ」の開業20周年を機に、店名を変更して再スタートした津和野町のイタリアンとスイーツの…

風のえんがわ

石畳の小道を抜けると現れる、伝統的な赤瓦と広い<縁側>が目印。もともとは養蚕小屋だった古民家を改装…

BONNE-MAMAN NOBU(ボンヌママン ノブ)

萩・石見空港の近くにあり、持石海岸の水平線を眺めながらいただく料理は、お腹も心も癒されること間違い…

和菓子処 三松堂 津和野本店

津和野銘菓の「源氏巻」を食べやすく一口サイズにカットして季節ごとにかわいい焼印を押した「笑小巻」が…

利休饅頭 仲屋 本店

浜田で最も古き伝統を有する銘菓であり、天皇陛下へも献上された利休饅頭。黒砂糖独特の深い味わいでお茶…

Laundry• Kitchen•Dormitory WATOWA

温泉津(ゆのつ)温泉街のちょうど真ん中あたりに2021年新しくオープンしたコインランドリー、キッチン、…

ふらんす風 ひきのや

4種類から選べるメイン料理、見た目鮮やかな食用花が乗ったサラダ、ショーケースに並ぶケーキから好きな…

オーベルジュ四季の詩

オーベルジュとは《郷土料理を提供するレストラン付きのホテル》を意味するフランス語。道の駅津和野温泉…

道の駅 匹見峡

四方を山々に囲まれ、西中国山地の豊かな自然と清流を楽しむ拠点としても最適な道の駅。「匹見峡」の入り…

パンとカフェ プチマタン

複合温泉施設「リフレパークきんたの里」近くにあるベーカリーカフェ。人気のカレーパンや浜田の海水で作…

四季の宿 さひめ野

標高600mという眺めの良い高台に建つ施設。吹き抜けになっているロビーの目の前には滝が流れていてその景…

森の洋食屋さん ねむの木

廃校となった高等学校の校舎をそのまま生かしたノスタルジックな雰囲気あふれるお店です。器は、匹見特産…

パン&コンフィチュール Monukka(モヌッカ)

欧州の田舎の民家をイメージしたお店の扉を開けると、個性豊かな色とりどりのパンと棚に並ぶたくさんのコ…

潮温泉 石見ワイナリーホテル美郷

江の川沿いの高台にある、三瓶山東の原にある“石見ワイナリー”で醸造されたワインを贅沢に楽…

糧(医食の学び舎 旧畑迫病院)

津和野の中心から離れた堀庭園の近くの里山にある医食同源をテーマとしたレストラン。ここは、季節に沿っ…

Cafe住留

築100年の古民家の趣を残す外観から、1歩店内に入るとモダンな雰囲気に包まれるCafe住留。おすすめは、し…

かなぎウエスタンライディングパーク

金城スマートICから、車で約7分のところにある乗馬体験施設です。馬は自由に見学でき、触れ合える環境も…

石州まる姫食堂

浜田港の新鮮な魚を使ったメニューや、まる姫ポークなと石見地域の食材を使用したメニューが沢山ある食堂。

ホテル松尾

JR浜田駅徒歩2分の場所にある「ホテル松尾」は、浜田市に撮影に来られた俳優さんたちの定宿とも言われる…

石州和紙会館

ユネスコの世界遺産に登録された「石州半紙」。石州和紙会館は、後継者育成のため石州和紙の技術や技法を…

KIYA

木こりの店主さんが約3年をかけてセルフリノベーションした古民家カフェ&暮らしの雑貨店。地元の食材を…

沙羅の木

津和野のメイン通り「殿町通り」のカトリック教会向かいに本店を構える「沙羅の木」。源氏巻の製作をガラ…

Milk&Beans Mui ミューイ

TV番組「情熱大陸」でも紹介された、ストレスのない環境でのびのび暮らす牛たちが食べた四季の草によって…

Garden Restaurant Fathers

ジビエを中心とした肉料理や地元の食材を使った穏やかで温もりのある料理と、自然な環境や手法で作られた…

川登芸術村 Cafe Dörfer(カフェ デルファ)

益田市の萩・石見空港から車で15分ほどの川登町にある元保育園の園舎を活用した「川登芸術村」。山の中に…

地域交流物産館 おみやげ森トピア

アクアスから徒歩約5分にある「地域特産品」を扱うお店です。島根県内および石見地方の特産品や地酒、石…

石州亀山焼

島根県ふるさと伝統工芸品に指定された『石州亀山焼』は、釉薬を使わず焼き色だけで色の変化をだしている…

ビストロよねくら

「道の駅瑞穂」から車で3分ほどの場所にある古民家を改装したレストランです。メインを選び、サラダ・ご…

VOGA Watch Museum & Cafe(ヴォガ ウォッチ ミュージアム&カ…

希少なアンティーク時計が並ぶ、心落ち着くカフェです。店主こだわりの香り高いブレンドコーヒーで素敵な…

道の駅 サンエイト美都

美都温泉「湯元館」の近くにある、特産品のゆずを使った加工品が揃う道の駅です。中国地方有数のゆず生産…

道の駅 ロード銀山

石見銀山の東の玄関口として国道9号線沿いにあり、大田市の特産品が豊富に揃っています。レストランでは…

こめじるし

店内で提供される食事にはバターなどの乳製品・卵・白砂糖を一切使用せず、食材や調味料はできるだけ邑南…

へいわてい SOBA DINING&ちりそば処 平和亭

店内に入ると、お店の名の通りそばの香ばしい香りがするお店。島根県の「こだわり郷土料理」としても認証…

神楽衣裳 大畑や

島根県江津市にある石見神楽専門の衣裳店。朱色の特徴的な外観が目印。工房の中も幻想的な造りで、日々神…

温泉食堂 釜之助

いわみ温泉・霧の湯の敷地内に2021年4月にOPENした『温泉食堂 釜之助』。邑南町産のお米を使った具材たっ…

国民宿舎 千畳苑

国府海岸の側に建つ「国民宿舎 千畳苑」広大な海と青く広がる空を意識した空間になっているロビーの奥に…

レストハウス げんごろう

国道9号線沿いにあるお店。自然豊かな中国山地で獲れた天然いのししを状態の良い個体のみ猟師から買い取…

小さな農家レストラン ちしゃの木

お店の前の木彫りのおさるさんが目印のお店。津和野で代々、栗の栽培と風土菓子の製造販売をしているほか…

Crêperie(クレープリー) いと

クレープリーとは、フランス語でクレープをメインとしたレストランです。その名の通り、そば粉で作られた…

石見麦酒

地元産の米や麦、柑橘類などを使い、少量多品種のクラフトビールを醸造する「石見麦酒」は、2020年6月に…

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