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カフェえごまの実

最近、TVなどでも頻繁にとりあげられ健康に良いと話題のエゴマ油。川本町でエゴマを地域のために広めたエ…

石見銀山 群言堂 本店

世界遺産・石見銀山の大森の町並みに本店を構える群言堂。玄関をくぐると、大きなディスプレイが訪れた人…

道の駅 ゆうひパーク三隅

国道9号沿いにある道の駅。こじんまりとした造りですが手入れが行き届いており、室谷の棚田米や地元銘菓…

温泉リゾート風の国

広大な自然の中にある温泉リゾート施設。目の前に広がる、思わず息を呑むほどの美しい風景は空間全体がま…

CHIRU CHIRU MICHIRU

芸能人御用達の人気洋菓子店「パティスリー HIYAMA」(東京都文京区)の2号店として2019年にOPEN。島根県…

道の駅 ゆうひパーク浜田

国道9号線バイパス沿いに建つ道の駅で、第2日曜には「石見神楽」の公演も開催される。インフォメーショ…

ぷくぷく堂

2020年1月OPENの小さな可愛いパン屋さんは、お昼頃には売り切れていることも多いので、午前中に行くこと…

ベッカライ コンディトライ ヒダカ Bäckerei Konditorei Hida…

2015年にIターンしたオーナーが石見銀山の大森地区にオープンしたドイツパンとお菓子のお店です。ドイツ…

Fruits moritani(フルーツ モリタニ)

益田駅前に位置するフルーツギフト屋。高級フルーツなど贈答品を取り揃えています。店内の飲食スペースで…

Gallery&Cafe FUN(ギャラリーアンドカフェ ファン)

JR山陰本線の小さな無人駅・折居駅の隣に佇む古民家ギャラリー&カフェ。2階席からは日本海を一望でき、…

蔵庭(kuraniwa)・ベーカリー紬麦(tsumugi)

江の川沿いから少し入ったところにある古民家を改修して2015年にオープンした蔵庭。「大きな蔵」と「広い…

パン工房ドルチェ・ビータ

小さなパン屋さんですが、種類は豊富で、お食事パンや、スイーツ系のパン、スコーンやベーグルなど何を選…

食堂カフェgui

銀山公園すぐ近くの「御前そば」が、2021年に「食堂カフェgui」としてオープンしました。「スパゲティナ…

カフェダイニング柿の木

国道191号線沿い、三里ヶ浜海岸の近くにある【カフェダイニング柿の木】は、天気の良い日にはテラス席か…

和菓子処 三松堂 津和野本店

津和野銘菓の「源氏巻」を食べやすく一口サイズにカットして季節ごとにかわいい焼印を押した「笑小巻」が…

Cafe住留

築100年の古民家の趣を残す外観から、1歩店内に入るとモダンな雰囲気に包まれるCafe住留。おすすめは、し…

かわもとおとぎ館

音楽の町・川本町でコンサートなどで利用される悠邑ふるさと会館に隣接する「かわもとおとぎ館」川本町の…

パンとカフェ プチマタン

複合温泉施設「リフレパークきんたの里」近くにあるベーカリーカフェ。人気のカレーパンや浜田の海水で作…

Crêperie(クレープリー) いと

クレープリーとは、フランス語でクレープをメインとしたレストランです。その名の通り、そば粉で作られた…

ピノロッソ

「ポンム・スフレ」の開業20周年を機に、店名を変更して再スタートした津和野町のイタリアンとスイーツの…

パン&コンフィチュール Monukka(モヌッカ)

欧州の田舎の民家をイメージしたお店の扉を開けると、個性豊かな色とりどりのパンと棚に並ぶたくさんのコ…

石見の杜 星空のレストラン

石見ワイナリー直営の野外型フードコート施設『星空のレストラン』。国立公園内にある開放的な空間で食事…

さんさん牧場

市街地の高台に立地し、交通アクセスも良く、日本海が一望できる益田圏域唯一の馬を活かした乗馬やふれあ…

ZUIENT&SATURNO

世界遺産・石見銀山の町並みの端にあるバス停「大森代官所跡」を降りてすぐの所にあり、エンブレムの看板…

川登芸術村 Cafe Dörfer(カフェ デルファ)

益田市の萩・石見空港から車で15分ほどの川登町にある元保育園の園舎を活用した「川登芸術村」。山の中に…

小春日和

天井やガラス戸などは当時の状態を残しつつ、ソファなどにカラフルな要素を取り入れたレトロな雰囲気とか…

VOGA Watch Museum & Cafe(ヴォガ ウォッチ ミュージアム&カ…

希少なアンティーク時計が並ぶ、心落ち着くカフェです。店主こだわりの香り高いブレンドコーヒーで素敵な…

糧(医食の学び舎 旧畑迫病院)

津和野の中心から離れた堀庭園の近くの里山にある医食同源をテーマとしたレストラン。ここは、季節に沿っ…

風のえんがわ

石畳の小道を抜けると現れる、伝統的な赤瓦と広い<縁側>が目印。もともとは養蚕小屋だった古民家を改装…

パン工房こむぎ

週に1度、金曜日にひらくパン工房です。売り場は、お天気の日には屋外で、雨が降ると屋内にて営業してい…

草の庭

古民家を改装した店舗では、自家栽培の野菜や、地元の有機野菜などをつかったお料理を食べることができま…

洋菓子工房 トルティーノ

国道186号線沿いにある、地元の食材を一つひとつ手作りで提供している温もりあふれる洋菓子専門店です。…

こめじるし

店内で提供される食事にはバターなどの乳製品・卵・白砂糖を一切使用せず、食材や調味料はできるだけ邑南…

Bon Bon Kitchen

江津駅前にあるランチとクレープのお店。オススメは、月曜から土曜まで毎日内容が変わる日替わりランチの…

KIYA

木こりの店主さんが約3年をかけてセルフリノベーションした古民家カフェ&暮らしの雑貨店。地元の食材を…

Garden Restaurant Fathers

ジビエを中心とした肉料理や地元の食材を使った穏やかで温もりのある料理と、自然な環境や手法で作られた…

民宿・キッチン えびす

【民宿えびす】が、2019年6月に若いご夫婦によってリニューアルオープン。ランチはお手頃な日替わりラン…

toi toi toi(トイトイトイ)

白い壁と木を基調にした落ち着いた感じのインテリア、お店内外に設置された緑に思わず長居してしまいそう…

PAIN & SANDWICH LULU

新潟県から移住したオーナーにより、2021年春にオープンしたパンとサンドイッチ、キッシュのお店。国産小…

山の駅さんべ

国立公園 三瓶山を目の前に臨むログハウス風のお店です。広々とした店内で、地元の食材を活かした定食メ…

マイリスト