かつて実際に使われていた酒樽や羽釜を湯船にした16種類の露天風呂は、思わず全制覇したくなる衝動にから…

浜田港の新鮮な魚を使ったメニューや、まる姫ポークなと石見地域の食材を使用したメニューが沢山ある人気…

町内外の農家や加工品団体が出店する産直市が人気のほか、ボリューム満点でメニューも豊富なレストランが…

石見ワイナリー直営の野外型フードコート施設『星空のレストラン』。国立公園内にある開放的な空間で食事…

広大な自然の中にある温泉リゾート施設。目の前に広がる、思わず息を呑むほどの美しい風景は空間全体がま…

「ここにしかない、とびっきりいいもの」をコンセプトに、浜田漁港で水揚げされた旬の鮮魚や、特産品など…

国道９号線バイパス沿いに建つ道の駅で、第2日曜には「石見神楽」の公演も開催される。インフォメーショ…

温泉旅情あふれる温泉津温泉街の２つの外湯のそばという町の中心地にある宿です。来た人を明るくもてなし…

標高600mという眺めの良い高台に建つ施設。吹き抜けになっているロビーの目の前には滝が流れていてその景…

もともと旅館として創業した「美加登家」の店内は、風格のある佇まいと繊細な細工が施されており、まるで…

石見銀山の東の玄関口として国道9号線沿いにあり、大田市の特産品が豊富に揃っています。レストランでは…

美都温泉「湯元館」の近くにある、特産品のゆずを使った加工品が揃う道の駅です。中国地方有数のゆず生産…

国道9号沿いにある飲食・物産施設「温泉津ふれあい館」が、2019年4月20日に地元住民有志の手で営業を再開…

山陰道から仁摩・石見銀山インターチェンジを降りてすぐにある道の駅「ごいせ仁摩」。広い敷地内にある、…

益田駅から徒歩3分。「伝統を受け継ぐ、鶏ダイニング」をコンセプトに、焼鳥店「びっくりや」（昭和28年…

JR津和野駅から歩いてすぐのところにある、茅葺き屋根風の落ち着いた店構えで手づくりの甘味やうどんなど…

国土交通省が指定する「とるぱ（写真を撮るぱーきんぐ）」で全国人気ランキング第1位を獲得した場所！日…

まるでタイムスリップしたかのような雰囲気のお店でいただく料理と女将さんたちの温かくも気さくなおもて…

お店の前の木彫りのおさるさんが目印のお店。津和野で代々、栗の栽培と風土菓子の製造販売をしているほか…

店から200mのところにある魚市場で店主自らが「セリ」に立ち仕入れた魚介類をいろいろな料理で味わうこと…

海に面した丘に建つ民宿・レストランです。夕方には日本海に沈む夕陽や遠くに見える漁火を楽しみながら、…

温泉津に現存する最古の温泉施設「薬師湯」に隣接したカフェ。建築学的にも貴重で、組み込み式天井の細工…

浜田市弥栄（やさか）町の山中にひっそりとありながら、ランチタイムにはうどんを目当てに多くの客が訪れ…

「のどぐろの炙り丼」や「シメサバの炙り丼」、「海鮮丼」等、海鮮中心の料理をお召し上がりいただけます…

津和野のメイン通り「殿町通り」のカトリック教会向かいに本店を構える「沙羅の木」。源氏巻の製作をガラ…

甘みがじゅわっと口の中に広がる脂身。驚くほど柔らかい「フィレ肉」。こんな美味しいとんかつが食べれる…

柴犬のルーツとされる石州犬「石号」は、益田市美都町で生まれたことが近年研究によりわかっています。そ…

邑南町の厳選食材を使い、素材が持つ本来のおいしさをイタリアンで食べることができるお店です。酒蔵を改…

山陰の食材を中心に、地域を盛り上げる料理を提供しています。ランチには、サラダ、バケットorライス、プ…

店の名前にふさわしい木の香りとぬくもりを感じる「そば工房　木の香」。三瓶在来種のそばを自家栽培し、…

眼下に広がる『碧い日本海』を眺めながら、その海で獲れた新鮮な海の幸と素材を活かした郷土料理を楽しむ…

最近、TVなどでも頻繁にとりあげられ健康に良いと話題のエゴマ油。川本町でエゴマを地域のために広めたエ…

ログハウス風の建物から三瓶山を望むことができる「SANBE BURGER」つなぎを使わず、炭火の香りと肉のうま…

持石海岸に現れた黒船のような建物は、益田市の産物販売施設とレストラン。1階の直売所は益田市の特産品…

卸部門をもつ「寿し処みのり」は、新鮮で良い魚を安く提供できるのが強みです。駅の裏通りにある店構えも…

自家栽培の新鮮野菜と、地元で獲れた山くじら（イノシシ肉）のハンバーグ、石見ポーク（赤身肉の美味しさ…

午後はカフェ、晩はダイニングバーとして、宿泊のお客様や温泉津散策・お湯巡りをされる皆さんに気軽に立…