有福の地に伝わる『妙好人 善太郎』の逸話を今に伝える銘菓。『有福の善太郎さん』として親しまれ、門徒であった『浄光寺（江津市千田町）』や、彼が一生を捧げた『光現寺（浜田市下有福町）』などゆかりの地を訪ねる県内外の方達に人気のお店です。
一口サイズのよもぎ香る上品な味わいの善太郎餅は『草餅説法』から広まった銘菓です。善太郎さんの尊い語り草にあやかって、有福の山野に自生する香り高いよもぎを精選して作られています。
店内はレトロな雰囲気で、古時計や、和の骨董品などがとても趣があり、その中でお茶と共に善太郎餅を楽しむこともできます。３代目店主の熱いお話も聞けるかも!?　温泉郷の川のほとりに建つ風情あふれるお店で、大きく看板も出ていて分かりやすいので、有福温泉へお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。