江津市のほぼ中心、島の星山の中腹にある椿の里では、世界各地の椿の花が植えられ、100種類700本の早咲きや遅咲きなど年間7か月花が楽しめます。３月下旬には、毎年、椿祭りが開催され、椿の鉢植えの販売や野点などが行われます。